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Thema: GRUNDSÄTZE WIRTSCHAFTLICHER ARBEIT. Teil 1/3

»Oberster Grundsatz wirtschaftlicher Arbeit ist die Erzielung der besten Leistungen mit dem geringsten Aufwand.

1. Grundsatz: Sich bei Arbeitsüberlastung oder Zwischenfällen nicht von der Arbeit überrennen lassen. Sich durch schnelle Umstellung anpassen, notfalls unwesentliche Arbeiten streichen, Haushalt vereinfachen, Zeit durch scharfe Arbeitsplanung ausnutzen,

2. Grundsatz: Nicht die eine Arbeit von der anderen kreuzen oder stören lassen. Guter Arbeitsplan vermindert Störungen! Getrennte Arbeitsplätze sichern reibungslosen Ablauf.

3. Grundsatz: Arbeitsunterbrechungen vermeiden durch gute Vorbereitung; Zusammenlegen von Arbeiten und durch Serienarbeit.«

Aus: Der Landhaushalt – Lehr- und Handbuch für die Hausfrau und Landfrau, für landwirtschaftliche Schulen und Lehrlinge; Marie Rickert. 5. Auflage 1952

Anmerkung: Ich wusste es schon immer: Landfrauen sind die besseren Manager.